Candidatul ideal:
- Experienta in domeniu (specialitate): minim 1 an;
- Cursurile de calificare in domeniu reprezinta un avantaj;
- Cunoasterea proceselor tehnologice de preparare a alimentelor;
- Cunoasterea sortimentelor de alimente;
- Spirit de echipa, implicare, initiativa si rigurozitate;
- Organizare si multi-tasking;
- Capabil sa respecte dead-line-uri;
- Usurinta de a respecta un program de lucru flexibil.
Responsabilitati Bucatar/Ajutor Bucatar:
- Verifica si raspunde de calitatea si gramajul produselor culinare si de cofetarie;
- Mentine costurile cu materia prima la un nivel optim;
- Verifica şi gusta toate preparatele pregatite, facand retuşurile necesare inainte de vanzarea lor;
- La sfarsitul zilei de lucru, organizeaza curatenia şi ordinea sectiei de care raspunde;
